Manfaat protein

Mengenal protein berarti juga mengenal jenis makanan yang mengandung protein , makanan itu adalah susu , telur , ikan , white , meat (daging ayam ), red meat (daging sapi) ,bahkan banyak sekali manfaat protein mengombinasikan makan tersebut dalam menu sehari – hari dengan cara memasak yang tepat akan memberi manfaat protein lebih , misal nya menghindari memasak dengan menggoreng , seperti di kukus , pilihlah ikan jika anda ingin tenang menyantap makanan berprotein tapi tidak mau berisiko dengan lemak yang menyertai nya,

Bagi anak dalam usia pertumbuhan , manfaat protein merupakan zat utama yang di butuhkan dalam pembentukan sel tubuh nya , sehingga mereka bisa berkembang dengan optimal , manfaat protein berfungsi juga dalam mengganti sel – sel yang rusak , memperkuat kekebalan tubuh ,serta sumber gizi dan kalori , mengenal protein akan membuka mata kita untuk lebih bijak dalam memilih jenis makanan yang terbaik bagi keluarga meskipun tidak mahal, Kecukupan protein amat penting , karena di samping tidak akan tumbuh optimal jika kekurangan protein , dapat pula menyebabkan kematian , kwasiorkor adalah penyakit kekurangan protein sedangkan merasmus adalah istilah untuk kekurangan protein secara terus menerus , mengingat  harga dari bahan pangan yang mengandung protein adalah terjangkau.

Berdasarkan sumbernya , protein di bagi dua , yaitu protein hewani dan protein nabati ,manfaat protein hewani menrupakan protein yang lengkap karena mengandung asam amino esensial dan asam amino non essensial , sedangkan manfaat protein nabati merupakan protein yang tidak lengkap , sehingga apabila ingin mendapat protein yang lebih ,protein nabati hendak nya di kombinasikan dengan protein hewani, Salmon dan ikan tuna memang mengandung lemak , namun merupakan asam lemak yang tak jenuh dan didalam nya terdapat omega 3 dan berguna untuk meningkatkan sisitem kerja otak dan kecerdasan juga menghilangkan kepikunan, penyakit jantung juga dapat di atasi dengan omega 3, yang memiliki kandungan protein yang tinggi juga adalah tahu dan tempe ,tempe mengandung antibiotik dan antioksidan.

Related Posts:

Tweet