Kasiat kacang kedelai

Kandungan mineral kalsium yang terdapat dalam kacang kedele yaitu:

kasiat kacang kedele

 Kacang kedele memiliki mineral yang tertinggi dari semua makanan , yaitu 3261 mg , di bandingkan dengan makanan berikut , yang terbanyak hanya 2121 mg, yaitu  yang terdapat dalam air tebu.kasiat   Kacang kedele memiliki mineral kaliaum yang tertinggi dari semua makanan yaitu 1835 mg, sedangkan yang tertinggi ke dua iyalah buah apricot kering yang mengandung 1790 mg kalium.   Setelah coklat pahit 292 mg , dan kacang mente 267mg, kacang kedele adalah sumber magnesium yang ketiga tertinggi dengan jumlah tertinggi dengan jumlah 225 mg.   Kacang kedele mengandung natrium yang rendah , hanya 4 mg saja.  Kacang kedele mempunyai kalsium yang kaya yaitu 227 mg, di kalahkan hanya dengan 7 makanan yang lainya.  Setelah hati, (12.1) kacang kedele adalah sumber besi yang kedua tertinggi  dengan jumlah 8mg , jumlah vitamin

Vitamin-vitamin:
Kasiat Kacang kedele hampir memiliki semua vitamin yang di ketahui dalam jumlah yang banyak. Misal nya 100 gram kacang kedele mengandung 140 kesatuan internasional  vitamin-A, sementara kacang kedele mentah atau segar mengandung 700 kesatuan internasional, B1 (tiamin) pun sangat tinggi dalam komposisi bahan makanan yang telah dikeluarkan oleh direktorat gizi departemen kesehatan republik indonesia , kasiat kacang kedele menempati tempat ketiga dalam jumlah tiamin, di kalah kan hanya oleh ragi dan cengkeh kering saja.

Satu paktor yang penting yang lain yang harus diingat dari kasiat kacang kedele ialah bahwa debunya adalah dalam bentuk basa, sedangkan debu dari semua sereal dan daging adalah asam. Kebasaan ini sangat penting sebab darah kita bersifat basa , dan dengan adanya produksi asam yang bersifat terus menerus sebagai akibat proses metabolisme , sering dapat menyebab kan acidosis (keasamaan) , oleh sebab itu sangat penting untuk memakan makanan yang bereksi basa dalam jumlah yang banyak .oleh karena itu kacang kedele merupakan peranan yang sangat penting sebagai sumber gizi yang terbaik.

Related Posts:

0 Response to "Kasiat kacang kedelai"

Post a Comment